Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Haz una pasta deliciosa para untar sándwiches, mezclando aguacate y salsa.
Número de porciones
4 porciones
Ingredientes
- 12 onzas (340 g) de rebanadas de pavo (con bajo contenido de sodio)
- 1/4 de taza de aguacate
- 1/4 de taza de salsa
- 2 tortillas de trigo integral (12 pulgadas [30 cm] de diámetro)
- 1 taza de repollo verde rallado
- 1/2 taza de zanahorias en rodajas finas
- 1/2 taza de tomates en rodajas
Instrucciones
Tritura el aguacate con la salsa. Mezcla bien y reserva.
Esparce la salsa de aguacate de manera uniforme sobre las dos tortillas. Pon la misma cantidad de repollo, zanahorias, rodajas de tomate y pavo en cada una de las dos tortillas. Colócalos en el centro, cubriendo la longitud total de la tortilla.
Dobla el lado más cercano de la tortilla hacia ti. Luego, pliega los lados y enróllalos, dejando el doblez sobre la parte inferior. Corta cada tortilla por la mitad. Sirve.
Análisis nutricional por porción
Porción: 1/2 burrito
- Calorías 264
- Grasa total 8 g
- Grasa saturada 2 g
- Grasa trans Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada 3,5 g
- Colesterol 52 mg
- Sodio 584 mg
- Carbohidrato total 25 g
- Fibra dietética 4 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 24 g
- Potasio 510 mg
- Calcio 81 mg
- Magnesium 46 mg
- Vitamin D 8 UI
- Iron 2 mg
- Polyunsaturated fat 1,5 g
- Azúcares totales 7,5 g
- Vegetales 1
- Carbohidratos 1
- Proteína y lácteos 1
- Granos y productos derivados 1
- Vegetales 1
- Carnes, aves, y pescado 3
- Grasas y aceites 1
May 24, 2025Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/turkey-wrap/rcp-20146131