من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة اختصاصي النُّظم الغذائية:

يتوفر نوعان أساسيان من خبز التورتيا: خبز الذرة وخبز القمح. إذا قررت استخدام خبز التورتيا المصنوع من القمح، فاختر نوع القمح الكامل. فهو يكون مصنوعًا من دقيق الحبوب الكاملة. كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف مقارنة بخبز التورتيا المصنوع من الدقيق الأبيض المعروف كذلك باسم "خبز تورتيا الدقيق".

  • السعرات الحرارية 301
  • الدهون الإجمالية 11 غم
  • الدهون المشبعة 6.5 غم
  • الدهون المتحولة كمية ضئيلة جدًا
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 3 غم
  • الكوليتسرول 21 ملغم
  • الصوديوم 496 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 31 غم
  • الألياف الغذائية 7 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 18 غم
  • السكريات الإجمالية 5 غم
  • دهون عديدة اللاتشبع 1 غم
  • بوتاسيوم 455 ملغم
  • كالسيوم 369 ملغم
  • مغنيسيوم 78 ملغم
  • فيتامين د 5 وحدات دولية
  • حديد 2 ملغم
Nov. 07, 2024

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/quesadillas/rcp-20049938