من إعداد فريق مايو كلينك

نصيحة أخصائي التغذية:

قدِّم شرائح سمك القاروص المشوية هذه فوق طبقة من السبانخ المشوَّحة. فالسبانخ تضيف عناصر مغذية مثل فيتامين A والفولات والريبوفلافين والكالسيوم والحديد إلى وجبتك. ويمكنك استخدام سمك النهاش الأحمر أو سمك الهلبوت أو سمك القد بدلاً من سمك القاروص إذا كنت تفضل ذلك.

  • السعرات الحرارية 116
  • الدهون الإجمالية 2.5 غم
  • الدهون المشبعة 0.5 غم
  • الدهون المتحولة 0 غم
  • الدهون الأُحادية غير المشبعة 0.5 غم
  • الكوليتسرول 46 ملغم
  • الصوديوم 78 ملغم
  • الكاربوهيدرات الإجمالية 2 غم
  • الألياف الغذائية 1 غم
  • السُكريات المضافة 0 غم
  • البروتينات ومنتجات الألبان 21 غم
  • السكريات الإجمالية كمية ضئيلة جدًا
  • بوتاسيوم 318 ملغم
  • دهون عديدة اللاتشبع 1 غم
  • كالسيوم 23 ملغم
  • مغنيسيوم 49 ملغم
  • فيتامين د 256 وحدة دولية
  • حديد 6 ملغم
Feb. 07, 2025

Original article: https://www.mayoclinic.org/ar/healthy-lifestyle/recipes/broiled-white-sea-bass/rcp-20049750